来源：中国经营报
如果一家菜馆在半年内没有推出新菜品，以前吃过的人大部分会不再上门。
即使是一家网红奶茶店，也会在创业初期就审视自己能红多久，因此对开店速度和选址异常挑剔。
对这些品牌的把控、跟踪、了解，就成为一家商场的终极秘密，也是一年天里不断重复的“枯燥”哲学。同时还需要搞明白的问题也有一大堆，如：
消费者为什么来？消费者流失后去哪了？他们从几公里之外来？他们来买了什么？还有什么想买但没有买到的……
品牌和人，都有生命周期，所以每一座商场都需要保鲜——这是一件难事。
在每一座商场的背后，都代表着一个企业对一个城市、一个区域持久性地了解，以及对企业自身增长欲望的客观审视。
龙湖是商业地产行业内做出特色、做出特点的企业。截至年底，龙湖集团整体开业商场达到39个，覆盖北京、上海、杭州、重庆、成都、西安、苏州、合肥、南京、常州10个核心城市。年，龙湖集团累计开业商场总数突破50个，每个月进出的平均客流量数千万人次，数千个品牌分布在空间的各个角落，组成一幅幅真实个体的生活场景。
图为龙湖商业已开业商场数量及增长百分比
在这些生活场景里不难发现，龙湖的一些典型商场正积极做着保鲜实践，经年累月形成秘籍，并帮助商场持续赢得消费者青睐，企业快速扩张做到行业领先。
看到变化，跟着人走
年12月，龙湖在北京的第一个天街在常营开业，这个位于东五环外、朝阳区与通州区的交界线附近的项目，按照传统的商业选址逻辑看，是一个非常大胆的决定。它的利好因素仅仅有“地铁开通”，但“边陲睡城”的整体区域气质，以及远离城市核心商圈的地段，都是购物中心的减分项。
然而，一个大城市最重要的特点就是它不断发生的新老交替，以及它对年轻人的吸引力。
城市核心区的居住、房价、生活压力就像压力泵一样，让很多人沿着6号线、朝阳北路等城市动脉流向五环外，再加上城市引力法则带来的人口自然增长，最终在常营、望京、回龙观等地完成了“地缘居民”的更新迭代，消费习惯也随之改变。
龙湖在北京的第二个天街，开在位置更偏远的大兴生物医药基地，这个南六环外、第一批买房人以投资客居多的地方，在最开始给龙湖北京大兴天街的招商带来了困难，“从品牌的入驻率，还有一些品牌的知名度上面来看，其实不是特别的好。”
图为龙湖北京大兴天街实景图
但是在三年之内，以每半年完成一次更新升级的速度，龙湖在大兴天街做到了年销售额.4%的增长，日均客流量从年的4.8万人增加到年的6.3万人，辐射区域从附近3公里拓展到车程半小时，甚至到固安。
根据商圈内人口结构的更迭进行不断调整之后，大兴天街的定位，从最初满足周边居民生活所需，到现在升级成为一个“有品味、轻时尚”的，为社交乐活型人群提供品质生活的商场。而长楹天街则正在从区域型购物中心，向城市级购物中心迈进，引领城市品质生活。
随着五环外人群的年轻化和商业的兴起，北京新区域的变化实际上比内城更为明显，在商业维度上，北京已经具备了从单中心向多点、网状化发展的能力。
在龙湖，他们会把每一个城市进行一次网格化切分，比如北京切成约个板块，然后对每个区域做数据分析和消费特性研究，再选择是否进驻，及进驻之后的定位策略。
不固守传统位置法则，而是看到变化、跟着人走——这是龙湖身上可以看到的第一条商场保鲜经验，看到城市中新鲜的一面，才能把自己变新鲜。
周期性视角看待消费和客群
北京每产生一个新兴板块，首先迎来的大多数是年轻人。而年轻人也是消费能力、消费习惯改变最快的群体。
对于年轻人的
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