读创/深圳商报记者巫伟敏通讯员刘林贤陈育君
店面整洁亮堂，餐食新鲜可口，“文明餐桌”标语随处可见……在福田区，食品经营门店井然有序，辖区民众的食品安全得到了更好的保障，“舌尖文明”以更高标准、更严要求稳步推进。
近年来，深圳市市场监督管理局福田局充分发挥市场监管职能，深入开展食品安全整治，持续强化文明城市创建宣传，营造良好氛围，把文明城市创建当作“家务事”来做细做实做好。
凝心聚力打好“创三城”攻坚战高标准开展专项整治“百日行动”
今年是深圳创建国家食品安全示范城市国家级验收之年，也是深圳创建国家卫生城市第九个复审年和创建第七届全国文明城市开局之年。为高标准严要求做好“创三城”相关迎检准备工作，助力全市高分通过相关评价验收，市市场监管局福田局开展了为期天的“创三城”专项整治行动。
5月25日是“创三城”学校食品安全专项整治的集中行动日，结合全市关于全力做好高考、中考、高中学业水平考试(以下简称“三考”)保障工作的统一部署，市市场监管局福田局组成10个专项检查小组，对辖区“三考”考点学校食堂和周边食品经营单位展开突击检查。当天上午，记者随市市场监管局福田局食品药品安全总监诸葛立鹰一行来到福景外国语学校食堂，重点检查了学校食堂疫情防控措施落实情况以及餐具清洗消毒、食品留样、索票索证、进货查验等各项食品安全制度等落实情况，同时审查了学校食堂的供餐菜谱，及时排除高风险食品。执法人员还对校园周边的食品经营单位进行检查，严查无证经营、超范围经营、“五毛食品”等违规经营行为，全面消除安全隐患，为广大师生食品安全保驾护航。
诸葛立鹰告诉记者，此次“创三城”百日专项整治行动时间为4月1日至7月9日，整治主题涉及“三小”场所提质、城中村假冒伪劣食品安全治理、学校食堂食品安全、校园周边食品安全、农贸市场综合治理等五大块内容，其中5月18日、21日、25日和6月1日、10日为福田局统一行动日，每次统一行动都将组成10个执法行动小组，针对不同主题统一开展专项执法检查。
除了进行食品安全检查外，在百日整治行动中，市市场监管局福田局也将持续推进文明城市创建相关宣传工作。在福田区各大农贸市场、饭店等餐饮单位显著位置都能见到“光盘行动”“公勺公筷”“一次性餐具有偿使用”等宣传海报，营造出文明就餐的浓厚氛围。诸葛立鹰表示，市市场监管局福田局充分利用“星期三查餐厅”、“市场发现”、“一街一车一室”、食品安全“五进”活动等现有宣传手段和渠道开展《反食品浪费法》等普法宣传，通过举办多样化的活动，加强与市民群众互动，提升市民舌尖幸福指数，引领文明新风尚。
此外，市市场监管局福田局还通过“幸福福田”“福食记”等政务新媒体宣传平台，创新宣传方式方法，不断拓宽宣传的途径和渠道，加大对食品安全法律法规、方针政策的宣传和食品安全知识的科普力度。下一步还将继续利用
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