在新疆的乌鲁木齐，有一家最火的拌面馆子，这家馆子的门市很大，一共有上下两层楼，他家的生意好到什么程度呢？随时随地去这家馆子都要等位，如果是高峰期，店里可以用水泄不通来形容，两层楼都很挤，就是连过道上都站满了人，还有些客人排队，直接排到门市外面的马路上去了。
精品过油肉拌面这家店铺的拌面很有特色，每当有客人点单，厨师就给客人炒菜码，然后将面和菜码同时端给客人，但这二者是分开的，需要客人自己把菜码倒在面条里面拌匀。
菜码的品种有很多，比如店铺里卖得最好的是精品过油肉拌面，一大盘筋道的面条，再加上一大碗过油肉，倒在一起搅拌一下，大部分客人几分钟就全部吃光了。
辣皮子滚刀肉拌面喜欢吃重口味食物的客人，更喜欢吃这一种拌面。辣皮子滚刀肉拌面内容很丰富，有肉，有菜，有辣椒，吃完以后浑身冒汗，无数客人都大呼过瘾。
辣皮子滚刀肉看起来就很有食欲，颜色红彤彤的，辣椒剁得很碎，和里面的肉块相互融合，非常鲜美，这一碗面下肚，许多客人表示还要加一份。
伊犁碎肉热拌面这种拌面也卖得非常好，25块钱一份，味道是微辣的，适合可以吃点辣，但口味又不是特别重的客人。碎肉里的挂汁很浓郁，和面条搅拌以后，全部都粘在了面条上面。
里面的碎肉很新鲜，一点膻味和腥味都没有，有些客人刚开始并不看好，但是吃过以后却发现是真香啊。
日卖份店里的服务员介绍说，这个店铺从早到晚都没有停歇过，生意好得不得了，每天都要卖多份拌面，而且这还没有加外卖。
专门负责配送外卖的服务员说，自己每天打的外卖单子都是好几米长，外卖小哥单子接不停，一直不停往店里跑。
服务热情，无限加面这家店铺的服务也是非常好，不管是老板、厨师还是服务员，都特别热情，虽然人很多，但是上面速度也算是挺快的了。
没有吃饱的客人，还可以无限加面，有的人一口气连续加了七八份，这么多，也不知道是怎么吃下去的。大家喜欢这样的新疆面馆吗？
转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjszyzl/7869.html
