目前市面上见到的挂耳咖啡，实际上可以分为四大类的。而实际我们作为普通消费者并不非常明确清晰地知道，这四大类挂咖啡，各有什么不同。
今天就从需求的角度出发去尝试解释，为什么会有四种大类的挂咖啡，然后给大家推荐不同类型的挂耳咖啡目前市面上方便找到好喝性价比高的挂耳，以及将来您遇到了新的品牌挂咖啡的时候，怎么去甄别这个挂耳咖啡是哪一类，方便我们在选购的时候做出判断。
基础信息：全球的咖啡豆主要为阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆（当然还有其他品种，咱不细究），罗布斯塔的咖啡豆咖啡因含量高，价格便宜，味道差，而如果是精品咖啡豆的话，一般采用的是阿拉比卡咖啡豆。
01第一类挂耳咖啡
像星巴克、瑞幸、雀巢、UCC、隅田川这类的都是属于大大型品牌出品的挂咖啡。这类挂耳咖啡有一个典型的特征，大厂出品产品稳定。劣势也非常明显，基本上拿到手的时候，生产日期都已经是在两个月之前的，如果您有兴趣的话可以去看一个纪录片《咖啡之旅》，那里有介绍雀巢咖啡在印尼的工厂是怎么样？最重要，看这个纪录片的时候你需要
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