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稳赚一个亿还是惨淡收场广州10大明星

来源:精品店 时间:2025/2/8
随着这几年“粉丝经济”在我国的影响力越来越明显,明星开店也成了席卷娱乐圈的热潮。根据RET睿意德发表的相关数据,明星店的业态分布中餐饮以67%的占比居首位,第二、三位的酒吧和服饰业态占比加起来还不到餐饮的一半,餐饮行业的受青睐程度可见一斑。最近“贤合庄塌顶”事件将#陈赫道歉#、#陈赫火锅店#先后送上热搜后,大众的目光又一次聚焦在了明星店上。所以小商今天也“蹭”波热度,带大家盘点一下广州都有哪些明星店!01薛之谦-上上谦火锅上上谦是薛之谦和朋友在上海共同投资创建的火锅店。广州首家门店去年11月落户在天河路正佳广场,大众点评人均消费元,是天河城/体育中心火锅口味榜第1名,可单独下单的自制酸奶饮品是其特色之一。虽然上上谦从创立至今,因食品安全问题被两次点名批评,但经营情况并未受到过大影响。虽然有部分门店关停,上海、广州、南京、武汉、杭州等几个主要城市还是保持了至少1-2家门店布局。广州正佳店开业已经半年,生意还是很火爆,即便工作日去也要排队等位。而上上谦也是目前明星店里为数不多没有开放加盟的。02陈赫-贤合庄卤味火锅贤合庄是由演员陈赫、歌手叶一茜与主持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌,年5月开始营业,在福州开出第一门店。目前贤合庄在全球已经有多家门店,包括东京、多伦多在内的许多国外核心城市也有布局。单广州就已经有18家贤合庄了,从体育中心到北京路商业区,再到新崛起的琶洲,各个热门商圈都有布局。贤合庄主打“卤肥肠与麻辣火锅搭配”,吸引了不少人打卡。广州门店的人均消费普遍在元左右,大部分门店还有促销活动,周末生意尤其火爆,北京路的门店单日订座甚至在以上。但门店评分不高,不少甚至在4分以下。03郑恺-火凤祥鲜货火锅商行火凤祥鲜货火锅,是火凤祥品牌管理有限公司旗下的火锅品牌,郑恺为其品牌掌柜。去年7月,火凤祥全球首店在宁波开业,门店装修是浓浓的民国复古风格,最近还以此为宣传点,进行了与铂爵旅拍的联动。为了实现到年底门店数量至少突破家的发展规划,火凤祥也是开放了加盟模式。与“同行们”的常见问题不太一样,火凤祥开业没多久便深陷“抄袭丑闻”。吼堂老火锅公开发文,称宁波火凤祥门店装修涉嫌抄袭自己;之后长春门店又被质疑违反《广告法》,存在涉嫌虚假宣传、误导和侵害消费者合法权益等问题,一时间引起了不小的波澜。目前广州已经有南村万博、北京路、京溪等热门商圈的3家门店和黄埔区尚未开业的1家门店。在营业的3家门店评分均在3.7-3.9,不算高;人均消费在元左右,差评主要集中在服务差、性价比不高两个方面,但在用餐高峰期还是需要现场排队等位的。04陈冠希-北斗翁顶尊肥牛火锅位于二沙岛海港城的北斗翁·钓鱼翁·顶尊肥牛火锅,陈冠希是股东之一。店名极其繁复的北斗翁走的是高端路线,主打新鲜食材、一线江景,所以价格偏高,招牌的金牌手切肥牛单价元。别看它店名又是肥牛又是火锅的,但它更像一家港式酒楼,主要出品也以粤系菜为主。虽然靠近珠江边,附近还是大沙头公交总站和珠江夜游码头,但北斗翁所在的海港城购物中心是一个已经有10多年历史的老购物中心,目前入驻门店仅剩35家,实在算不上高端时尚的商场。而北斗翁相对于周边其他门店价格更高,因此它目前的客流量并不多。05陈小春-七爷清汤腩位于珠江新城,天河区茶餐厅环境榜第7名的「七爷清汤腩」,是陈小春和他六个朋友在年共同创立的连锁品牌。因为离潭村和猎德比较近,也被称为“富人区茶餐厅”。店面不大,麻将桌、古惑仔海报、充满年代感的装饰,门店装修很还原香港市井风貌。「七爷清汤腩」更偏快餐,主打港式小吃,将香港经典的街头小吃融合进餐厅,地域感极强。广州门店的人均消费在70元左右,但大家普遍觉得出品质量还是配得上它的价格的。因为比较日常,口味也更符合广州人的饮食习惯,附近的居民平时都会光顾,也有不少慕名特地前来打卡的人。06蔡澜-蔡澜越南粉祖籍广东的蔡澜先生,不仅仅是著名的作家、主持人,也是一名美食家,还曾经是纪录片《舌尖上的中国》的特邀总顾问,而「蔡澜pho」就是由他亲手创办的餐饮品牌。餐厅涵盖河粉、檬粉、小吃、甜品及饮品等独具越南风味的美食。去年11月,广州首家「蔡澜pho」越南河粉店落地天河万菱汇,门店装修也因蔡澜先生的童心手绘画而独具特色。作为广州东南亚菜热门榜第1位,「蔡澜pho」人均65元的消费也不过分。万菱汇的门店不算大,到了饭点基本都已经满座,需要取号等位,看得出来还是蛮受欢迎。但对于宣传slogan“一生难忘的越南粉”,多数品尝过的食客还是觉得过于夸张了……07五月天阿信StayRealCaféStayReal是五月天乐队主唱阿信和知名艺术家不二良在年共同创立的潮流品牌,「StayRealCafé」则是它旗下的精品咖啡店。年落户于广州天环广场的「StayRealCafé」也是华南首店,门店设计走深色工业复古风,吧台化身“梦想巴士”满载咖啡,文艺又不失设计感。今年1月,经过两个月的重装后,「StayRealCafé」以概念店全新回归,从门店装修到菜单产品都进行了升级。装修风格从之前的深咖色重工业风变为清新灰白色INS风,进门的地上、室内的墙壁,都能看到“nomusicnolife”的slogan,还添加了颇有童心的「熬夜猫头鹰」和「鼠小小」卡通形象。现在门店的人均消费水平在60元左右,因为地处广州最热门商圈,装修也挺有设计感,所以还是有不少人来这里打卡的。08关晓彤-天然呆奶茶「天然呆奶茶」是成都天然呆餐饮管理有限公司携手关晓彤,在去年创立的新茶饮品牌。与其他明星直接当老板的品牌不同,「天然呆」给关晓彤的身份是“明星店长”。去年底主打手作原创新式咸奶茶的「天然呆」在成都开出首家门店,随后也开放了门店加盟,其

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