文
中童传媒记者拾伍
“我们的产品占比,不会让一个品类超过50%,单条腿走路会很危险。”
年年初,我们的记者团队在采访浙江母婴精品店时发现:多品类共同发展,平均分配占比貌似是一种无言的默契。
所以,无论是浙江、江苏、四川,还是东北、广东,精品店都有一个共性,奶粉、营养品、用品或零辅食的占比基本上不相上下。
湖北母婴精品连锁宝妈时光总经理王芳曾表示:“我不会让单一品类的销售占比过大,在经营过程中会不断的给其他品类找平,比如奶粉我们始终保持在30%左右,营养品在20%-30%之间,零辅食和用品在30%左右,风险平摊,我们也更有底气。”
今年上半年,中童的记者团队采访了全国各地的新势力老板,从市场的反馈来看,即使在大环境下行的态势下,他们仍然能在逆势中找到“破局”的新方法,每个细分品类在门店所扮演的角色,也都有其“专属人设”。
羊奶粉“做主流”
近几年,随着羊奶粉市场的不断扩容,品牌对消费者的教育力度不断加强,母婴消费群体对羊奶粉的认知度和认可度持续攀升,90后、00后也正在用客观、科学的态度重新定义羊奶粉。
小象肯迪创始人舒丹曾公开表示过:“90后、00后正在或即将成为母婴消费的主流,他们用全新的观念和态度对待生娃、养娃,在科学育儿理念的教育下,把主观‘为他好’,转化为客观的‘适合他’。由此所带来消费习惯和行为的变化,为羊奶粉带来的新的机会。”
关于羊奶粉的观点,精品店老板认为大有可能成为主流。
消费者的观念在变化,羊奶粉小分子的优势突显,而羊奶粉的本身的定位就是高端产品,与精品店的目标客户刚好吻合。
有机“做高端”
“我们一部分客户有留学的经验,他们在国外培养的消费习惯,也被带回到国内,受健康生活、绿色安全的生活理念的影响,选择母婴用品时更倾向于有机品类。对于这样的群体,有机奶粉时他们的首选。这也是我们在有机奶粉品类上主推的客户群体。”
我们在采访精品店的过程中,有门店老板介绍,在当地有机奶粉的消费群体主要分为两类:一类是自身对有机概念已经有非常深度的认知,认可有机理念;另一类是对其他奶粉的不信任,屡见不鲜的“奶粉事件”导致对国内其他品牌的不信任,但需要注意的是他们对有机奶粉的忠诚度也不是很高。
随着国内消费者的迭代,对年轻消费群体进行有机概念教育的成本将会大大降低,对品质有更高要求的他们,有机奶粉会成为重要选择。
营养品“做专业”
在年中国营养品大会上,缤趣小方联合创始人金勇表示:“营养品之值得花大心思去做的品类,这对门店员工专业度有非常高的要求,同时也要有方法。”
近两年,我们陆续发现母婴行业内出现了一新的母婴业态——以营养调理为主的母婴门店,突显的优势为通过营养品调理解决宝宝遇到的问题,比如湿疹、腹泻等等。也有很多精品店老板非常重视营养品类,老板、店员的专业度不亚于一个专业度的儿童营养学专家。
这对母婴店的专业度要求比较高,门店的老板、店长、导购都需要有非常强的专业知识,才能服务好消费者。
在今年第五届中国婴童细分行业大会上,我们将会邀请全国极具代表性的精品店、健康调理型门店老板分享,这些年轻态老板如何服务90后、00后极具时代个性的母婴消费群体。
7月19日-21日,年中国婴童行业细分大会,杭州见!
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