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购物中心的业态规划与布置原则

来源:精品店 时间:2025/1/17
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宜宾市莱茵春天购物中心购物中心商店配置的九大原则购物中心内各种业态相异的商店(店铺/门面)所合适的区位各自不同。但大体上而言购物中心内的商店配置主要可依循如下九大原则:(一)购物中心的商店区位配置基本原则是将店面开设于人行交通量最大的动线上,并使动线集中于某些通道,同时使其形成回路。为使顾客能在宽广的建筑物内容易辩识其所在,而能快速地到达其目的地且能于需要时迅速地离开,主要通道应经过中心地区,给予顾客深刻印象,有利于顾客建立方向感及场所感。(二)某些业态的商店是促使顾客自发性前来的吸引源,如百货公司、精品店、大型专门店、流行服饰店,以及超级市场等等。这些店不仅吸引顾客自发前来,同时也能集中顾客形成人潮使其经过购物中心内的其他商家,增加消费行为。第二种吸引客源如:银行、快餐店及其他服务业(酒吧、美容美发、皮鞋修理、洗衣店)也同样是吸引顾客前来购物中心的动力。商店是依靠人流生存,而人流是由提供多样化的物品及服务吸引的大量消费者。(三)一般购物中心的商店配置,应该将主要商店放于中心位置,若有数个端点的聚集性mall,则可将主要商店放在各个端部,使其成为相对应的吸引点。(四)服务出入口应放在建筑物边缘或较低楼层,避免与购物者的动线混淆。(五)销售同类商品或业态的商店应聚集开设于一处,以利用聚集效应,活络交易,像食物、仕女服饰、家居服务及家庭用品等。(六)开放时段相同者如晚上仍开放的剧院、餐厅、KTV,应配置于同一区,一方面便于管理,减少管理费用及人力,并确保顾客及管理者在特殊时段的安全,另一方面也拥有类似聚集效益的功能。(七)糖果、糕点、礼物、香烟及销售娱乐工具等店铺,可设在人行动线交会点,呈散状分布于购物中心内。以便吸引不同消费人流,促使人流动态频次的增加。(八)电影院、汽车用品店及超级市场等形态的商店,本身的机能性强,足可吸引顾客,故配置于分离的独栋建筑物,或是MALL的非下面的地方,但可以由停车场直接到达的场所。(九)人行步道的配置细节是重要的,如从停车场进来的入口及公车站、楼梯、电梯及手扶梯等其配置细节皆需注意。原则上购物中心在这方面所面临的问题与大型百货公司所面临的问题是颇为类似。购物中心大堂需要特惠商品吸引人流各类业态商店(店铺/门面)在购物中心具体区位的原则(一)超市最好是与停车场位于同一层,以便使购物者购物推车可直接推至停车场。超级市场需要大面积空间,但是需要小的店面开口。虽然如此,商店的宽度仍然是很重要的,因为它影响到结帐柜台的数目。在小型购物中心,超级市场通常被规划为主要吸引人流源,因而必须位于可引导顾客进入mall的位置。(二)食品业态类店如洋酒专卖店、南北货专门店等,需要有小面积展示空间的店面,适于配置超级市场入口及出口的周围,但并不是位于主要区位上,也不是最高租金的地方。(三)精品服饰业态店适于集中配置于一处,且像百货公司的售货场般有秩序地排列,如鞋类、袜类、妇女贴身衣物、套装、宝石、流行配件、女帽、外出服、香水及化妆品等。这些店需要位于重要的区位上,最适于购物中心的主要mall上,且远离食品店。它们需要良好的展示正面,同时也非常依仗宽广的人行步道经过它们。因而最好的方法是将它们集中于一处,使其能依其本身的特点形成一个吸引点以招徕顾客。一般按照同一楼层配置类似同一业态为原则。(四)服务业态类商店这类商店在夜间购物中心关闭后仍有可能开放,例如便利店等。这些店有两种做法,其一是这类店可设有两个正面,当晚上mall关闭之后,顾客仍可自外部的停车场得到服务;或者是可独立于mall外,但位于mall的入口附近。服务性商店通常配置于较不显眼的区位,其店面较小,租金较为便宜,例如位于次要的mall或较上层的楼层。因为顾客会倾向于自己去寻找服务性商店。服务性商店仅需小的门面及展示即可。诸如24小时营业的各自小微型业态。(五)特殊业态类商店这类商店包括皮制品、礼品、文具、摄影器材、小型盆栽花卉、玩具及布料,需要良好的、显眼的区位及良好的展示正面。有时也可将其配置于较为特殊的地方,例如家居用品及家具等放置较为平淡的区域能具有生命力。这类商店特别能适应不同的店面面积及外貌。(六)百货公司这类商店是大空间的使用者,且能创造出其自身的重要性。它们需要2至5层的低租金的楼层。其在购物中心内的设计及配置,受到其显眼与否的影响很大。最好的配置位置是位于主要mall的端点。对于百货公司而言,太多的窗边地区是过于奢华的,最好是面对mall矩形基地。(七)餐厅对于购物中心而言,这是非常重要的商店。它们可位于任意区位,即使是由主要的mall上仅一小部分也无所谓。砖家本人的意见是将其散置于购物中心的最顶端楼层,且于主要区域内,且占所有面积的35%或以上。(八)啤酒屋等场所啤酒屋可以有许多不同的单元形式。在mall关闭时,能有通路可以进入,如果可能也尽量配置于停车场附近。通常适用于地下室及二楼。(九)家具、汽车用品及家庭用品这部分包括许多家居所需用品,包括硬件、电器用品、电视及收音机、家具、布料及古董。这类店铺可以聚集于同一处,也可分多处。大型商店,尤其是家具店,需要小型出入口的大面积卖场。许多家具店需要最大的墙间距以利在其间布置商品。这类商店需要的配置形式为L型及T型的平面配置,且需要大的展示空间。并且布置成不同风格的家居体验场景模式,以促进业态的销售。(十)百货店大一点的百货店会严格要求主要正面形式,且通常会严格要求最小宽度在8米~24米之间。同时它们也适于面对面地相连配置,顾客在这一家店选物逛街时可看到下一家店。最好将其配置于mall中间点或端点,如此可以吸引大量的顾客从该处进入进而穿过购物中心。能够布置成圆形和椭圆形、矩形等呈回路的比较有优势。(十一)其它业态类包括mall内的小贩卖亭、mall广场内的路边咖啡座、自动贩卖机(包括食物及饮料)、广告招牌、寄物柜、游乐、手机、街头小吃、临时商品促销等在mall中都可以找到。除此之外,在购物中心外部者如汽车修理场、洗车场、可开车进入的银行等可有两个正面(一个朝向mall内部,一个朝外)。步行街与购物中心协调配置模式

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