第届糖酒会即将开幕。在本届糖酒会上，来逛展的酒商们希望选择怎样的酒款，大家的诉求有何共性？WBO进行了一番调查。
01
消费升级与价格回归体现的选品需求
“虽然现在大环境不乐观，但葡萄酒消费升级的方向似乎并未改变。我的客户们购酒时，早已不会考虑餐酒了。大家至少是波尔多大区AOC起步，更多客户希望在我这里买到一些特色的产品。”酒类经销商陈宏（化名）说道。
一名开设烟酒行的老板李梁（化名）也谈到了相似观点：进过多年的市场培育，我的新老客户对葡萄酒都多多少少有了一定的认知度，大家都希望喝好一点、喝少一点。
“在追寻品质的同事，客户对性价比的需求度也提升了，也就是说，消费升级与价格回归是并行的。我能做成他们的生意，则需要基于专业度，而不仅仅是关系。”李梁说道。
根据WBO了解，如今的酒商，更倾向于选择一些价格不透明、性价比高的精品酒，如波尔多右岸、意大利、西班牙、智利的葡萄酒。
“如今的一些高端葡萄酒消费者，已经习惯在各大电商平台上比较价格。自己的供应链也要随时升级迭代。”浙江金华一位精品葡萄酒酒商叶冰称。
在选择供货商方面，一些能通过资源有效整合将价格压低的大型供应链公司非常受酒商们欢迎。另一方面，那些可以把几个小产区的产品做到 ，且生意十分灵活的“小而美”进口商也颇受酒商亲睐。
作为已举办10届的糖酒会老牌葡萄酒展，位于成都凯宾斯基酒店的和韵·精品葡萄酒展区主办方也敏锐地察觉到了这一点。因此，在今年初，和韵·精品葡萄酒展区就一直定位为精品酒展。
基于凯宾斯基葡萄酒展区极高的知名度与影响力。自从本届糖酒会报名开始以来，该酒展已吸引+家优质展商入驻。这里边包括意大利展团、建发、挖酒网、尊贵、西味等多个热门葡萄酒产区组团，以及大型葡萄酒运营商。目前的展商有效涵盖了酒商的主流需求，对于酒商而言，来凯宾斯基葡萄酒展区，可以实现一站式采购。
02
扩充品类是葡萄酒商的盈利新方式
据WBO了解，诸葡萄酒商的另一大需求，则是品类的横向延展。
近两年，不少专业的葡萄酒商，都主动增加了一些品类，如洋酒、进口啤酒等与葡萄酒目标人群类似的品类，以期通过品类的增加，去满足客户的多元化需求，一方面增加自己的盈利点，另一方面更好的服务客户。
其次，从去年开始，酒饮的低醇化、无醇化也日渐成为主流。这一方面来自于年轻一代对轻酒精度的消费需求，另一方面，则来源于商务客户中女性、驾车人士、酒精过敏人士的需求——如今的酒饮主题聚会，似乎总少不了无醇酒或低醇酒的需求。
什么样的低度酒与无醇酒更受欢迎呢？无疑还是精品化、时尚度高、有性价比的产品为主流。
正是为了紧贴这种新趋势，除了葡萄酒外，和韵·精品葡萄酒展区还规划了啤酒、烈酒、低度潮饮，共四大特色专区。
值得一提的是，主办方今年在四楼 金展位设立的特色潮饮专区，主打低酒精度、包装颜值高、口味丰富的特点。参展商包括知名品牌贝瑞甜心、十点一刻等，
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