文
柳华芳
千呼万唤始出来，7FRESH生鲜超市终于到来，第一家门店开在亦庄大族广场一层，1月4日正式开业，是京东出品，却是独立品牌、独立公司化运作。
北京的冬天有点冷，7FRESH的店内却是热闹非凡，这是一个与众不同的生鲜超级精品店，装修风格很文艺，每一个货架都很精致，20%商品来自京东海外直采，很有品质感，整体气场很有格调。
京东向来讲究品质、体验、效率，7FRESH更是浓缩了京东家族的精华。7FRESH门店库存周转天数只有四天，面包全是现场烘焙制作，人脸自拍拉花咖啡简直是艺术品，可谓生鲜超市中的MVP玩家。
逛了一圈7FRESH，买了一杯拉花咖啡，买了一些日本原装进口的小点心，对7FRESH门店的初印象是：海外商品多、选品很讲究、年轻消费者多、美女多、创新科技多。
次日，特意去几个盒马鲜生的门店转了转，整体感觉也还凑合，但是，不怕不识货，就怕货比货，没有对比就没有伤害。逛完7FRESH，再逛盒马鲜生，才会发现盒马鲜生很土气，更像是普通超市业态的横向堆砌。
回家之后，认真分析研究，柳华芳大侠得出一个结论：7FRESH、盒马鲜生是同行不同道，基因不同，目标不同，方向也不同，完全不是同一物种。
1、定位不同，选址策略差异巨大
7FRESH是超级精品店，第一家门店选在亦庄核心商圈，单位面积租金高，整体面积不会超级大，到店消费更便利。7FRESH传承了京东生鲜的品质路线、精品路线，门店设计、商品选择、打包配送等等处处十分讲究，很有品质感、品牌感，是中产阶级的品质化生鲜消费场所。
盒马鲜生的门店基本上是靠近大型居住区，选址多数是地下一层、地下二层，整体面积非常大，单位面积租金低。到店消费的场景完全是传统商城模式，到店消费需要时间更多，是传统居民生活商圈的玩法，创新性略显不足，定位人群更加宽泛、更加粗放。
2、7FRESH是超级精品店，盒马鲜生是怪胎菜市场
从店址选择、门店设计、商品选择、人群定位等维度来看，7FRESH是生鲜超市里的超级精品店，70%商品是精品生鲜，配合一定的精品百货类商品，再配备上精致的即食餐饮区。
盒马鲜生的店址选择决定了一切，更像是怪胎菜市场，租赁更大面积的地下空间，将菜市场、日百超市、餐饮区横向拼在一个大空间里，算是社区菜市场的升级版。盒马鲜生的百货区、餐饮区比较大，像是菜市场+百货超市+餐厅的大杂烩。
3、供应链是关键：实力不同，结构也不同
在生鲜超市的线下布局中，盒马鲜生是走在7FRESH前面，但京东生鲜却没有玩命圈地抢市场的迹象，即便是王笑松透露“7FRESH未来一年在北京预期开店几十家”，京东的节奏也是稳健路线，这是为什么呢？
因为7FRESH背后有京东生鲜的超级供应链支撑，盒马鲜生必须自己去完成建仓等工作，而7FRESH却不需要，京东物流可以高效为7FRESH进行实时快速补货。京东已经构建出较为完整的冷链大网，7FRESH的供应链成本效率更高。
京东物流的强大已经无需多言，京东生鲜有海量商品sku库作为选品基础，加上冷链物流的超级实力，事实上，虽然是线下门店，没有太多供应链压力，7FRESH本质上是比较轻的模式。
相比之下，阿里系的菜鸟网络不太行，在冷链物流方面，和京东物流根本不是一个级别，天猫生鲜也干不过京东生鲜，盒马鲜生的后端支撑体系是不稳当的。最终，一旦门店规模上来了，盒马鲜生的供应链成本会快速拉高，而7FRESH却完全不存在这个问题。
4、同行不同道，生态价值大不同
7FRESH是生鲜超市里的超级精品店，而不是普通生鲜商品的同质化门店，7FRESH是走精品路线的，很多商品在大部分线下超市是买不到的，20%多商品是京东海外直采。
这意味着什么呢？
意味着7FRESH门店的大量存在，并不会对传统生活商圈的生鲜超市、菜市场等业态产生同质化竞争，而是差异化竞争，形成对实体经济和线下生态的有机补充，而不是颠覆或摧毁。
盒马鲜生的很多策略是同质化竞争，很多维度雷同于传统超市，商品结构、选址策略等决定了一切，盒马鲜生可能对实体经济的原有生态产生很强的破坏性。盒马鲜生的门店开的越多，周边大商圈的生鲜、超市、餐饮等实体生态可能受到巨大冲击，甚至加速中小门店的倒闭。
5、开放与封闭，你知道局中局吗？
有一个小细节，7FRESH的支付环节是完全开放性的，支持
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