精品咖啡的日子不太好过。随着咖啡市场竞争激烈、同质化状况严峻,咖啡品牌需要开辟新的出口,从规模优势入手似乎成为出路之一。10月23日,北京商报记者独家获悉,精品咖啡品牌GREYBOXCOFFEE(灰盒子咖啡)开始试水加盟模式,将开放加盟家门店名额。从年品牌初创的3年来,GREYBOXCOFFEE目前在全国9个城市仅布局了23家门店。业内专家认为,以加盟模式扩张无疑会减轻公司的资金压力,借助加盟模式实现门店和营业额的持续增长。然而,目前加盟商对于品牌成熟度、知名度和盈利能力要求不断提升,再加上GREYBOXCOFFEE的门店资产较重,除非在加盟模式、股权结构、利益分配上有所创新,才有可能打开加盟市场。图片来源:企业官方
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