来源：财经自媒体
来源：晚点LatePost
乐乐茶寻求新一轮融资
创始人郭楠：计划年开到家店
《晚点LatePost》独家获悉，乐乐茶正在寻求下一轮融资，对具体融资金额和估值“保持开放态度”。
乐乐茶已经两年没有对外寻求融资。“我们之前最主要的融资是年10月那一轮，折合人民币1.75亿元，投后估值17.1亿元人民币。”乐乐茶方面透露，龙柏资本之后又以战略投资形式投了万元。
年创立于上海的乐乐茶主打20-40元的茶饮+烘焙的模式，目前的72家门店主要集中在华东地区，其中上海有37家。创始人郭楠称，他想把乐乐茶做成上海的城市名片，未来的开店计划也主要会在华东地区加密，计划在年开到家店。
就在2天前，有媒体称“喜茶、元气森林欲收购乐乐茶，估值40亿”。7月19日晚，喜茶创始人聂云宸转发这则消息，称“深度了解内部情况、业务数据和状况后已经彻底、完全、坚决放弃。”随后聂云宸删除了这条朋友圈。
乐乐茶创始团队向《晚点LatePost》回应称并不清楚消息的来源，“我们很久没有谈过这件事了。完全不理解。”乐乐茶确实曾经由中间人和喜茶讨论过出售的可能性，但目前仍然决定独立经营。
喜茶方面则给出了一份多字的情况说明，称因为“40亿估值、交易仍在进行”严重不符合事实，所以“我们慌忙做出了回应。”喜茶表示年底开始和乐乐茶进行了“多轮沟通”，“前后超过半年时间”，但后续对方董事会无法就交易条件形成统一意见，“同时结合乐乐茶的一些实际情况，让我们最终做出了放弃的决定。”双方的沟通在两个月前已经结束。
喜茶还在说明里特别回顾了自己年2月进入上海市场时，“略带惶恐的我们只顾低头做事，并没有注意到就在几个月前上海有了一家叫做LLC的茶饮企业。但这些年来，我们会很迷惑的经常看到这位LLC跟我们的形似。”
比起同价格段的喜茶和奈雪，乐乐茶过去几年的开店速度较慢。年以来，乐乐茶优化了门店模型，推出不带现制烘焙的“水吧店”。这也和目前高端新式茶饮的发展路径一致。喜茶、奈雪都在推更多小型店铺，一方面满足日益高涨的奶茶消费需求，一方面也更适应购物中心渠道。
据乐乐茶提供的第三方数据显示，在同样价格段的茶饮连锁中，乐乐茶的单店平均收入是最高的，标准店的月均收入可以达到万。年以来，乐乐茶团队引入了前麦当劳、肯德基、星巴克等背景的管理人员，优化了门店成本，利润率提升到了约20%。目前乐乐茶的线上会员数量超过了万，来自线上的点单也已经超过80%+，其中近一半是外卖。
在进入一个新城市时，乐乐茶还是会优先选择开大型旗舰店，然后再是-平米的标准店，而“水吧店”可以覆盖更广。“上海虽然已经开了30多家，但还有很多社区型商业我们可以进入。”乐乐茶方面称，“单水吧的投资回收期，财务测算上是更优异的。未来2-3个月我们会进一步优化带烘焙的门店。”（朱凯麟）
喜茶投资精品咖啡连锁品牌Seesaw
《晚点LatePost》获悉，喜茶正在积极对外进行投资，并已于近期投资了精品咖啡连锁品牌Seesaw。
本次为Seesaw的A+轮融资，喜茶作为战略投资方入股，老股东弘毅百福跟投。本轮融资金额过亿元人民币，将用于全国门店拓展、供应链建设和数字化建设。
Seesaw方面表示，团队已经完成“阵容豪华的高管团队搭建。既有来自星巴克、麦当劳等顶尖餐饮平台的资深从业者，也有来自新茶饮、品牌营销和新零售行业的90后年轻人才。”
年，Seesaw在上海静安设计中心开出第一家店，之后五年内共开了7家店。年，Seesaw获得一轮来自弘毅资本的融资后加速开店，但目前仍然只有30多家店，主要开在一线城市的高级购物中心。
据《好奇心日报》此前的报道，Seesaw的商业计划书里原本写着“计划开店15家”。但由于Seesaw选址倾向于人流量大的购物中心和写字楼，并提供舒适的消费空间，一直以来拓店的速度都较慢。
相比之下已经开到全国60个城市的喜茶在数字化、供应链搭建、门店迅速扩张上拥有更丰富的经验。“在当下火热的咖啡市场中选择喜茶作为战略投资方，也是Seesaw基于企业自身发展战略的深思熟虑。”
年3月，Seesaw在南京开出首家SeesawMini店，菜单上做了精简，主要服务数字化点单、到店自取和外卖为主的消费者。结合新式茶饮的小型店趋势可见，对中国的奶茶、咖啡创业者影响深远的星巴克“第三空间”理论正在祛魅。
今年5月，主打小空间、平价咖啡的Manner刚刚获得美团龙珠资本2亿美元融资，估值20亿美元。Seesaw原本开在上海淮海路的旗舰店，不久前也换成了Manner门店。
喜茶投资精品咖啡连锁，一方面双方价格定位接近，或许可以在未来拓店时有一些方便，另一方面喜茶也有可能考虑加强咖啡业务，部分喜茶门店已经在销售咖啡产品。一位曾接触过Seesaw的投资圈人士评论称：“Seesaw的产品确实不错。作为项目而言，可能喜茶看到了我没看到的价值。”
喜茶之前还没有宣布过任何对外投资。《晚点LatePost》了解到，过去半年喜茶已经通过中间人，接触了市场上多家茶饮咖啡连锁品牌，当然也包括乐乐茶。（朱凯麟）
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