国内咖啡市场规模不断扩大,竞争加剧,精品咖啡们也开始奋起直追,不再“佛系”。
本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:简煜昊,编辑:景雪。
近日,国内精品咖啡代表Seesaw被曝正在大面积关店。还有网友在小红书晒出了Seesaw重庆万象城店的闭店公告,公告显示,该店于12月27日起停止营业。
在社交平台上搜索Seesaw,也可以看到,目前多家Seesaw门店都相继宣布暂停营业,涉及上海、武汉、北京、重庆、杭州、深圳等多个地区。
就门店关闭一事,红餐网联系Seesaw官方进行了解,近日,Seesaw创始人吴晓梅(Sally)给出了回复。
吴晓梅表示,在经历年和年两年的快速扩张期之后,Seesaw确实在年放慢了新店扩张的速度,品牌已进入调整期。
她还指出,目前关闭的都是部分不符合区域聚焦策略、不符合品牌定位和不符合门店模型的三“不”门店。公司未来3年会继续聚焦华东的一线和新一线城市,进一步加强在华东区域核心商圈的门店密度。
品牌估值达10亿,
门店停留在多家
提起Seesaw,精品咖啡爱好者们应该都不陌生。
年,Seesaw在上海成立,首店开在了愚园路的设计中心内。彼时,国内的精品咖啡市场处于相对空白的阶段,作为较早一批成立的精品咖啡品牌,Seesaw将“精品咖啡豆”、“手冲咖啡单品”等新概念展现给了国内消费者,让不少消费者们对“精品咖啡”有了最初的认知。
而在其他咖啡品牌扎堆瞄准街边店时,Seesaw选择了把店开在人流量大,客群购物能力强的商业综合体和城市地标区域中,以独特的空间设计吸引了上海消费者的
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